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种好羊肚菌 走上致富路

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2019-08-1909:45  来源:经济日报-中国经济网

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  4月份是羊肚菌收获的季节。近日,记者来到云南省贡山县独龙江乡孔当村村民孔秀莲家的田地上,他们一家人正在忙着采摘羊肚菌。

  “羊肚菌一般在上年11月中下旬种植,来年4月份可以收获。羊肚菌对气候环境要求高,怕雨淋还怕日晒,所以必须掌握一定的种植技术。”孔秀莲的丈夫李新华告诉记者,个头大、根部白、品相好的新鲜羊肚菌目前在独龙江这边的收购价是每斤40元。

  羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,形似羊肚而得名,一年一收获、见效快,不像草果、重楼等中药材的生长周期那么长,种植羊肚菌近两年才开始“时兴”起来。“由于去年雨水过多以及缺乏管理经验等原因,卖价不是特别理想,我在总结经验的同时也积极求助农技专家,对今后的种植有信心。”第一年种植羊肚菌的李新华说。

  独龙江乡是全国唯一的独龙族聚居地。新中国成立后,独龙族才从狩猎捕鱼、刀耕火种的原始社会末期直接过渡到社会主义社会。而大雪封山、峡谷深邃,又让独龙江乡每年有半数时光与世隔绝。路就是“生命线”,如果没有一条与外界连通的公路,独龙族群众将永远被困在深山峡谷里,无法与现代社会接轨。

  如今,公路修通了、隧道贯通了,随着脱贫攻坚步伐越来越快,独龙族人的干劲越来越足了,市场观念、商品意识也不断增强,“等靠要”的人越来越少,融入现代文明的步伐正不断加快。

  羊肚菌种植在迪政当村有着更深一层的意义。迪政当村是独龙江乡最北面的一个村子,海拔高、积雪多,寒冷路滑、雪崩多发。这样的自然条件不受草果的青睐,虽种植有重楼,但重楼的生长周期在6年左右,“短、平、快”的支撑产业还未形成。“去年村里试验了反季节种植羊肚菌,虽然失败了,但村民的积极性被调动了起来。”迪政当村驻村扶贫工作队队长章国华告诉记者,后来从县里邀请技术专家过来指导,去年12月份全村又种植了48亩羊肚菌,目前来看,有一定的成效。

  “推进特色产业的种植,为独龙江乡贫困群众稳定脱贫、持续增收奠定了坚实基础。2018年末,全乡农民人均纯收入达6122元,而在10年前,这个数字还不到900元。”独龙江乡乡长孔玉才表示,下一步要做的就是提质增效,比如羊肚菌的种植技术要进一步优化推广,草果产业要在深加工方面下硬功夫,争取家家户户都有产业。

  “独龙江之变最让人高兴的是观念的变化,老百姓有想法了、收入提高了,群众的内生动力得以激发——大山里办农家乐的多了,科学种植养殖的多了,居住条件越来越好。”独龙江乡党委书记余金成表示,目前分两步走助力脱贫:第一步是巩固好脱贫成效,做强独龙江的产业,从以草果为主的单一产业结构向发展重楼、羊肚菌等多元化产业;第二步是由粗放式、技术含金量不高的管理模式向技术含量高、精细化管理模式转型升级。(经济日报-中国经济网记者 姚 进)


文章关键词:羊肚菌 致富 责编:张钰洋
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